|
В США стартовала программа популяризации правильного питания
11 января 2007 года в США стартовала национальная кампания по популяризации правильного питания. В основе этой кампании лежит разработанная специалистами Министерства сельского хозяйства США пирамида здорового питания MyPyramid, позволяющая потребителям в простой и доступной форме рассчитать необходимое количество калорий в зависимости от возраста, пола и физической активности конкретного человека. О реализации программы заявили Американская ассоциация производителей и продавцов продуктов питания (Grocery Manufacturers Association/Food Products Association) и Институт продовольственного маркетинга (Food Marketing Institute).
Рекомендации по правильному питанию будут распространяться в продовольственных магазинах крупнейших американских розничных сетей через буклеты, брошюры, постеры и баннеры, а также специально открываемые информационные стенды. В данных материалах американским покупателям будут представлены простые в применении рекомендации по основам здорового питания. По замыслу разработчиков программы, следуя этим несложным советам, американцы постепенно смогут изменить свои предпочтения в вопросах питания, сознательно делая выбор в пользу более здорового образа жизни.
Инициативу производителей и розничных продавцов продуктов питания активно поддержало и Правительство США. «Я очень рад, что производители включились в эту работу. Тем самым они помогают своим потребителям сделать выбор в пользу здорового и правильного питания. Чем больше людей узнают о Пирамиде, тем лучше будет здоровье наших граждан», - заявил министр сельского хозяйства США Майк Джоханнс.
Проведенные организаторами программы исследования общественного мнения показали, что американцы хотят получать информацию о здоровом питании, и они готовы ее использовать в приготовлении еды в домашних условиях.
Первый этап реализации программы начался в 17 штатах США, где информация для потребителей будет представлена более чем в 2000 магазинах розничной торговли.
Новая пищевая Пирамида была разработана специалистами Министерства сельского хозяйства США в апреле 2005 года. Пирамида представляет собой систему более индивидуального подхода к вопросам питания отдельного человека и предоставляет потребителям сборник рекомендаций, позволяющих улучшить общее состояние здоровья конкретного человека путем простых и незначительных изменений в его ежедневном рационе питания и физической активности.
| 
